菊水苑ブログ

今回の面前提供は「天ぷら」です

１月５日、デイサービスにて天ぷらの面前提供が行われました。

メニューは、エビ、キス、かぼちゃ、しいたけ、ピーマン。

一番人気はキスの天ぷらサクサクの衣とフワフワの身がたまりません

出来たてアツアツの天ぷらを何度もおかわりをされ、とてもご満悦でした（＾−＾）

　　　

　新年を迎え、1月8日に初めてのお茶会「初釜」を行いました。

　入居者の皆さまの前で、職員が「おうす（抹茶）」を点てさせて
頂きました。おうすの入った茶碗をしっかり握られ、美味しい和菓子と
おうすを召し上がられた入居者様はみなさん「美味しいわぁ」ととても
喜ばれていました。
　
　今年も、菊水苑では、季節を感じられる行事の実施に取り組みたいと
思います。

　

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「新年あけましておめでとうございます。
　　　　　　　今年も菊水苑をどうぞよろしくお願いします。」
　
　平成24年を迎えた1月1日、菊水苑では、「新年祝会」「初詣」
を行いました。まずは新年の挨拶を行い、その後はお屠蘇を召し
上がって頂きました。
　昼食にはおせち料理や祝い鯛を堪能して頂き、午後からは
「一須賀神社」へ初詣に出かけました。

　今年も入居者の皆様にとって良い一年になるように職員一同
頑張っていきたいと思います。

　

　

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12月29日に今年の締めくくり！！
忘年会を開催致しました♪♪
忘年会では、理事長より入所者様への挨拶、そして、職員による余興をさせて頂きました。
忘年会の最後には「ほたるの光」「お正月」の歌を全員で歌い、一年の締めくくりとして楽しい雰囲気で行事を行えました。

今年一年ありがとうございました。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。






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12月24日にクリスマス会を開催致しました♪♪
キャンドルサービスには可愛い天使が登場！会場に明かりを灯してくれました（＾＾）
天使達が、明かりを灯し終わると・・・サンタクロース登場！！会場の皆さんもサンタクロース登場に興奮気味！！楽しい雰囲気に囲まれ皆さん大盛り上がりでした♪♪盛り上がりが絶頂に達したと同時に「つばさ合唱団」の皆さまよりクリスマスメロディーのプレゼント♪綺麗な歌声で、会場を和やかな雰囲気に包み込みどこかほっとする気持ちにさせて頂きました（＾＾）
来年も楽しい雰囲気でクリスマス会を開催できればと思います。

つばさ合唱団の皆さま、ありがとうございました。

　　

　　　


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12月28日に餅つきを行ないました（＾０＾）♪♪
今回は、もちつきの由来について調べてみました(＃⌒∇⌒＃)
もちは｢望」を意味して　家族みんなが幸せで希望がかなえられるように・・もちをつき神仏にお供えし、
おめでたい儀式に用いるのがしきたりだったので、節句のちまき・柏餅などハレのときにだけ　お供えし、食べるという非日常食の食べ物だったそうです。もちを食べることで神の霊力を体内に迎え生命力の再生と補強を願った年間で最も重要な神祭のお正月を年玉（年魂）といい、昔は、家族やゆかりの人にもちを配る風習があったそうですよ（＾＾）

　　

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12月16日に身体拘束研修を行いました。身体拘束重ね、入所者に対する理解を深め、適切な対応を行なう事により、身体拘束を無くすよう今後も工夫を重ね、快適な毎日を送って頂きたいと考えています。

入所者様へ適切なサービス提供を行えるよう今後も業務に従事したいと思います。




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12月05日にお寿司の面前提供を実施致しました♪♪
好きなネタを注文し目の前で握ってくれるその姿に、入所者様も感激！？
興味津々で目の前で握る姿を観ておられました（＾＾）
中でも一番人気は・・・お寿司の王道！！『まぐろ』♪
皆様、好きなネタを好きなだけ食べておられ大変満足した様子でした（＾＾）

　　


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今年も菊水苑の玄関前にある、銀杏が金色に色づきました！毎年、12月に入ってから、見どころの時期を迎えておりましたが、今年は、11月30日と少し早めです。ちなみに銀杏の花言葉は、長寿だそうですよ。。。この花言葉にあやかり・皆様のご長寿と健康をお祈りいたします。





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誤嚥対応研修を開催いたしました。高齢者は、様々な機能の低下が観られます、入所者様によっては、食事を飲み込む力（嚥下機能）の低下も顕著に観られるケースもしばし、ありますが菊水苑では、この嚥下機能を維持する為の取り組みとして、食事前に嚥下体操を実践しており、食事の際の誤嚥予防に取り組んでおります。この日は実際、誤嚥してしまった際の対応について研修を行い、対応・連携の確認を行いました。研修内容としては、�@食事姿勢の保持の大切さの確認。�A食事を食べるという、プロセスと解剖学。�B食物を誤嚥し、気道閉塞した際の対応方法・連携。�C背部叩打法・ハイムリック法の実演。を行いました。これからも、万が一に備えて、訓練を怠らない様、頑張りたいと思います。





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